スイーツ職人が本気で作ったあんぱん

既に終了していますが、大丸京都店の北海道展にて購入。

広告掲載品の「スイーツ店が本気で作ったあんぱん」です。

面白そうなので購入。




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スイーツオーケストラさんのアイテムらしく、元の名称は地名から取った白石あんぱんみたいです。

1番の特徴は、のびる餡。


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パンは、もっちりしっとり自家製パン。

私は加熱せずにそのまま常温で食べたからか?

シュークリームの皮みたいな感じでした。


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だけど、1人で食べていたから上手く写真が撮れず…

でも、伸びてました。

北海道産しゅまりあんを使用で餡が羊羮コーティングされていたみたいです。

餡は甘さ控えめで、前に食べたスーパーでも売ってそうな羊羮パンより食べやすかったです。


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