サルピスのグルメ、時々、トラベルブログ

食べることが好きです! 甘いものも好きです。

フレンチ

【滋賀】bistro guccho

雑誌などでよく見かけて気になっていたこともあり訪問

ディナーよりもランチの方がお得度高いみたいで人気そう…

だけど、今回はディナーです。

滋賀県で蔓延防止が始まったことから、前日でも予約することができました。

口コミを見る限り通常はそうでもなさそう。

今回は3,300円のコース。

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飲み物はお酒を提供することができないということから、特別メニューに紫蘇ソーダがありました。

店主のお家のレシピで自家製みたいです。

炭酸は少しきつめでしたが、すっきり飲めておいしかった。

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・アミューズ
一口ずつ盛りだくさん

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・前菜
くすくすの上に野菜とはもがのっている料理

鱧も野菜もおいしかったです。

トマトのドレッシングをかけるということもあり、味付けはすっぱめ。

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・パン
パンはお代わり自由。

アツアツでした。この日のパンは画像のものとバゲットの2種類。

いずれも固めのパン

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・魚料理

魚は鯛。

リゾットの上に鯛がのっています。

ソースが2種類あるので飽きずに食べることが可能。

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・お肉料理

お肉は、子羊、豚、鳥から選ぶことができます。

でも、仕入れの関係で2人ずつ同じ種類にしないとだめらしいです。

今回は、フレンチらしそうな子羊をチョイス。

ラムっぽい臭みも少しはありますが、肉がきめ細かくておいしい。

脂身が苦手なのでちょうどよかったです。

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・デザート

コースの最後はデザートとコーヒーor紅茶。

割とボリュームもあり満足でした。

3,300円のコースだと少ないかな?と思っていたのですが、普通におなか一杯に。

何より女性の店員さんの感じがよくてすごく良い気持ちでディナーを楽しむことができました。

また、行きたいお店に入れておきます♡

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【大阪】大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館

先日、結婚式へ参列してきました。

式場のスタッフの接客に関しては論外!な部分も多かったのですが、こちらはグルメレビューをメインに行っているブログなのでその部分は割愛。

今回は料理をメインに。

こちらの式場は、口コミを見ると料理にかなり定評があるようなのですが正直そこまでです(;^_^A

有名ホテルや有名レストランの料理の方が確実に美味しいと思いました。

厳しい言い方になりますが、結婚式を行える場所の中で高レベルというよりは真ん中だと思います。

あくまで個人の意見です。

内容的にはレストランと違い、披露宴は新郎新婦様がメニューをチョイスされるので私が違和感を覚えた部分も違う方の披露宴だと違った内容になっているかもしれません。


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パン。

こちらは、2種類。個人的にパンにバターがなく、オリーブオイルをつけて食べるのが微妙に感じました。


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前菜は、食べやすくて美味しかったです。

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スープは、かぼちゃ。

季節によって材料が変わるみたいです。

農業にご縁のある新郎新婦様だとここに特色を入れることができるみたいです。

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お肉は、柔らかくて美味しかったです。

ポテチで高さが出てるのが良いと思いました。

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お茶漬けは演出に使われていた鯛を使用しているそうです。

赤飯が使われているのがめでたくて良いですよね。

デザートは新郎新婦特製のデザートだったので割愛させて頂きます。

オーソドックスな感じの料理かな?と思いました。



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【京都】ピエール プレシウーズ

こんばんは♡

先日、時間があったので行ってみたかったお店へ訪問。

食べログプレミアムクーポンで3割引きでした☆

ただし、曜日限定ディナーのみという条件アリ。

今回は、彩都(みやこ)4,000円のコースで注文。

メインは1,500円の追加でアンガス牛から近江牛へチェンジ可能。

私は、アンガス牛のままでしたけど。

6月初めの日曜に訪問したので客は、私たち含めて3組程度でした💦


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テーブルセッティング。

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まずは、ドリンク。

ノンアルのシャルドネを注文。

少し高級な味がするブドウジュースです。

ノンアルカクテルも数種類あったので飲めなくても気分は味わえます。


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・アミューズ
ピクルスで巻いたしめ鯖とオクラのウニソース添え

野菜の味がしっかりしていて美味しかったです♡

野菜のうまみをすごく感じることができました。


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・前菜
旬の鰆とズッキーニのコルネ アボガド 緑のショーフラワー 蛍烏賊のマリネ

イカの食感がアクセントになっていて良かったです。
味は濃い目かな?


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・魚料理
芝海老とウサギのバロティーヌ パンチェッタ巻プレッセ 白味噌のディップ

ウサギなんて食べたことないので、どんな味かな?と思いながら食べてみました。
意外とあっさりしていて美味しい!

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・スープ
蛤とお野菜の旨味たっぷり春色ミネストローネ

うま味もしっかり感じられて美味しいスープ。
皿のふちのパウダーは人参パウダーらしく、パンにつけて食べることを勧められました。
味は濃い目。


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・パン
玄米のマルチプチパン

パンは固め。
歯の治療中としては固く感じましたが、歯ごたえしっかりで食べ応えがあると思います。

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・メイン
アンガス地方牛のロースト150gすぐき菜と燻製のジャガイモ 和の濃厚なジュ
余熱で絡み合う青柚子大葉のメンドテールバター

トッピングの大葉バターは余熱で溶かしながら食べます。
ニンニクがしっかり効いていました。
お肉は固めなので柔らかいのが好きな方は近江牛にランクアップした方が良いかも…
味は濃い目。

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・デザート
苺のパルフェ ココアのフルーロン 苺のソルベ ストロベリーフロマージュ
本日のChefの焼き菓子を2種類の盛り合わせ 

カフェで注文する並みのパフェがサーブされてびっくり!
苺のジェラートとアイス、ヨーグルト風味が詰まっています。
焼き菓子は、パウンドケーキとバナナトースト

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・紅茶
食後の飲み物は紅茶かコーヒーかを選ぶことができました。

個人的な意見としては美味しかったです♡
再訪したいと思えるくらいに!
目で見て楽しむことができる料理が多めだったのも良かったです。
だけど、味は濃い目な気がします。
まぁ…私が薄味好みなのもありますが…
食べログの口コミでもランチの方が評判が良いのでランチも良いかな?と思いました。




関連ランキング:フレンチ | 烏丸御池駅烏丸駅四条駅(京都市営)



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【大阪】セルクル

先日、中崎町へ行ったときに訪問。

あちこち歩いていたのですが定休日が多く入れる店がなかなか見つからず…。

そんなときに前から気になっていたセルクルさんへ。

平日の14時前でしたが、デザートは売り切れでした。

まぁ、ランチを食べることが目的であったので問題なし!

店内は座席数が少なめでした💦

ランチはメインを魚か肉かで選ぶことができました。



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お箸などはテーブルの下の引き出しに収納されていました。

テーブルの上がすっきりして良いですよね!

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まずは、小盛りになっている前菜がサーブされます。

どれも少量ずつですが、美味しかったです。

色々な味を少量で味わうことができるなんて良いですよね!

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メインは鶏肉料理でした。

ご飯が進む味で美味しかったです♡

ランチは1,000円程度で食べることができ良かったです。


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