サルピスのグルメ、時々、トラベルブログ

食べることが好きです! 甘いものも好きです。

長崎

【長崎】カステラと檸檬

少し前に長崎県で旅行をしたときに購入したお土産です。

長崎駅併設のお土産ショップで発見。

レモン好きな私は買うしかありませんでしたw


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長崎のカステラと宮崎産レモンが力を合わせてレモン味のカステラになったそうです。


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見た目はごく普通のカステラ。

味は、酸っぱい!

レモンの酸味がしっかりと効いていておいしかったです。

酸味がしっかりしていることで、カステラと言えば甘いけどそこまで強い甘味は感じず。

程よいバランスでした。



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かんころ餅

長崎の郷土料理らしく、なんばマルイの道の駅フェアで購入。

適当に買ったので、紫いも入りが仕様だと思っていましたが、通常はさつまいもみたいです。

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かんころと呼ばれる干したさつまいもを練り込んだ餅らしいです。


食べ方は説明書きにはレンジで少し温めるように書いてありました。

食べてみると私の思う餅とは少し違う👀‼️ 

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固めといいますか🤔

鍋に入れる餅しゃぶのしゃぶしゃぶする前の食感に近いかな💦

でも、温め不足の可能性も否めない。

紫いも味は、紫いもの風味がきいていました。

いつか本場でも食べてみたいかも。





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