サルピスのグルメ、時々、トラベルブログ

食べることが好きです! 甘いものも好きです。

ケーキ

【愛知】だから、今日がよかったと思える。

阪急ケーキショーにて購入。

初日の夕方に「おかえり」という番組で紹介されていたんですよね。

なので、気になってました。

即、調べると名古屋のお店ではシャインマスカットミルフィーユは提供終了!?


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シャインマスカット12個入りなので高価なんですよ…。

だから、まばらな数の約半額のいちごにしようかと悩み…

覚悟を決めてマスカットに。

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勝手に2,000円と思っていたので思っていたよりは少し安い気がしました。

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これだと半額でしたが、シャインマスカットとほぼ同額でイチゴ山盛りの分もありましたよ。

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自宅でとりあえず写真を撮影し…

ん?これどう食べる??

まぁ、家だから好きにたべようってことで1番上のパイ生地を取ってかじり、マスカット食べて~って感じで食べました。

シャインマスカットは粒が大きくおいしい♡

シャインマスカットの特性ですが皮を剥かずに食べることができるのは良いですよね。

ミルフィーユのパイ生地はサクサク。

クリームは、カスタードと見せかけてクリーム感強い感じでした。

私は少し胸やけ気味…

カフェ店内だと美しく食べることに悩みそうなケーキだと思いましたw

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【奈良】日本料理 卯之庵

阪急ケーキショーにて購入。

奈良の香芝にある日本料理店のケーキらしいです。

店員さんに話を聞くと、ケーキ類はネット販売のみだとか??

しかも普段は箱売りやセット売りで単品売りがないそうです。

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私は、この苺チーズケーキを購入。

苺は奈良県産の苺でも高級な部類になる古都華を使っているそうです。
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ほかに大和茶のパウンドケーキ
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栗と干し柿の抹茶ケーキやフォンダンショコラも。

本当はフォンダンショコラが欲しかったのですが、4個入りしかなくやめました…。

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チーズケーキは、苺の果肉が見えるビジュアル。



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食べると苺の酸っぱさも感じる甘いスイーツでした。

思ったより、ベイクドチーズケーキ寄りな味わい。


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【岐阜】meet tree

阪神百貨店のおやつテラスにて期間限定で出店していたmeet treeさんでモンブランを食べました。

岐阜中津川ではかなり人気のお店だとか。

でも、阪神では三連休の中日でもスムーズに入ることができました。

京都の紗織の時はかなり並んでいた記憶がありますが…ちなみに京都伊勢丹だと空いていてすぐ入ることができるよ

こちらのモンブランは、今流行のしぼりたてモンブランではありません。

粉状のモンブラン。


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木材屋さんが運営している寡婦でということもあり、1本のヒノキの木をイメージした器になっています。

この枠を自分で取り外すと…

一応、Instagramには動画を載せてあります。


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このような形に栗粉が広がっていきます。

ところどころクッキー部分も入っている。

ふわふわした栗なので、しぼりたてモンブランよりもお腹にはたまりませんでした。

食べごたえはそんなにないかな?

けど、口どけよく食べやすいモンブランでした。



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紅茶orお茶がセットでしたが、お茶が思ったよりおいしくてびっくり。

私は紅茶をチョイスしましたが和紅茶っぽい甘さを感じる紅茶でした。

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【北海道展】奏春楼

奏春楼

高島屋の #北海道展 にて購入。

奏春楼さん広告掲載品のクロワッサンを買おうと思い、見に行くと焼菓子類なんかもありました。

パンフレット貰ったところ、ボンボンショコラなども売っているお店みたいでした。

よくみると、札幌の丸井今井にも入ってるみたい。

とりあえず、ガトーショコラを買おうかと見渡すと3種類あって…


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写真の商品、写真の商品の中にあるガトーショコラの単品、焼菓子。

写真のタイプは、その場で焼いて入れているそうなのでこれにしました。

ガトーショコラ、生クリーム、かぼちゃクリームのスイーツです😍

パッと見、カスタードに見えますが黄色はかぼちゃ。

単品で食べるとかぼちゃを感じる。

生クリームは、脂を感じる生クリームって感じのクリーム。

ちょっと、私にはキツかった…。

ガトーショコラは、ナッツ類も入っており香ばしさも感じる甘い感じでした。

しっとりチョコが濃厚ガトーショコラです。





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【奈良】ガトー・ド・ボワ ラボラトワール

おそらく、奈良でもっとも有名なチョコレートとケーキの洋菓子屋さん。

2年に1度リヨンで開催されている「クープデュモンドパティスリー」で1991年で日本人初優勝を成し遂げた林雅彦シェフのお店です。

関西では、バレンタイン時気になると多くの催事に登場するのでご存じの方も多いブランド。

本店は、奈良の近鉄「大和西大寺」という駅の近くですが、車ではこちらのラボラトワールの方が圧倒的に行きやすい。

チョコレートは、ケーキと生チョコやガトーショコラ以外は夏場は休業中らしいです(^_^;)

その代わりパフェがありました。

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以前、シェフが優勝したというケーキを購入したことがあったのですが思い切り甘かったのですよね。

さすがフランス菓子というような味わい。

でも、今回は比較的食べやすい甘さでした。

ケーキ屋さんって1種類食べてそのケーキ屋さんを好きか?決めてしまいがちだけど、何種類か食べてから決めないと損するな~と思いました。

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