本気のどらやきさんからどらやきを頂きました。
このどら焼きは、 なんとグルテンフリーでヴィーガン対応なのです♡
要は、小麦粉不使用・動物性食品を使用していないどら焼きなんです。
小麦粉と動物性食品不使用でしっとりした美味しいどらやきを作ることはかなり難しいそうです。 レシピの配合だけでなく、手順などにもこだわってできたのがこの本気のどら焼きシリーズ。
創業300余年の大徳屋長久さんの本気が詰まった本気のどら焼きです
冷凍で届くので好きな塩梅で食べることができます。
食べ方としては、冷凍状態でアイスみたいに食べたり半解凍でしっとり食べたり、レンジで温めてもちもち食感にして食べるのも美味しいそうですよ♥️
私は常温で食べました。
が、言われなきゃグルテンフリー・ヴィーガンってわかりませんでした。
生地もしっとりしたどら焼きそのもの🤤
どら焼きの甘い生地を想像してみてください。
大きさは比較的小さめ。
私の手は割と小さめですが、このサイズ感。
味は、全5種。
・小豆
・ほうじ茶
・抹茶
・いちご
・さつまいも
小豆が1番誰もが想像する味だと思います💡
いちごは、すこし酸っぱい感じもあるかな?
抹茶、さつまいも、ほうじ茶もわかりやすい味わいでした。
私は煎茶と合わせて楽しみましたが、味を食べ比べるときに口の中をリセットするという意味合いでも悪くないと思います🥰
また、口が甘くなっているところをさっぱりできるのでそういった点でもおすすめ。
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このどら焼きは、 なんとグルテンフリーでヴィーガン対応なのです♡
要は、小麦粉不使用・動物性食品を使用していないどら焼きなんです。
小麦粉と動物性食品不使用でしっとりした美味しいどらやきを作ることはかなり難しいそうです。 レシピの配合だけでなく、手順などにもこだわってできたのがこの本気のどら焼きシリーズ。
創業300余年の大徳屋長久さんの本気が詰まった本気のどら焼きです
冷凍で届くので好きな塩梅で食べることができます。
食べ方としては、冷凍状態でアイスみたいに食べたり半解凍でしっとり食べたり、レンジで温めてもちもち食感にして食べるのも美味しいそうですよ♥️
私は常温で食べました。
が、言われなきゃグルテンフリー・ヴィーガンってわかりませんでした。
生地もしっとりしたどら焼きそのもの🤤
どら焼きの甘い生地を想像してみてください。
大きさは比較的小さめ。
私の手は割と小さめですが、このサイズ感。
味は、全5種。
・小豆
・ほうじ茶
・抹茶
・いちご
・さつまいも
小豆が1番誰もが想像する味だと思います💡
いちごは、すこし酸っぱい感じもあるかな?
抹茶、さつまいも、ほうじ茶もわかりやすい味わいでした。
私は煎茶と合わせて楽しみましたが、味を食べ比べるときに口の中をリセットするという意味合いでも悪くないと思います🥰
また、口が甘くなっているところをさっぱりできるのでそういった点でもおすすめ。
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