サルピスのグルメ、時々、トラベルブログ

食べることが好きです! 甘いものも好きです。

#シャインマスカット

【大阪】食習

あべのハルカスへ行ったときに食習さんにてお茶。

約1ヶ月前の話なのですが、その時新登場だったのがシャインマスカット。



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シャインマスカット好きだから食べて帰りました🍇

パフェもあったけど、高かった…。

豆花は、色々なお店で食べるけどシロップが甘くて豆腐は豆腐。

逆に豆腐が甘くないからバランス良いのかしら?


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こちらの豆花は、小さいタピオカがトッピングされています。

いわゆる平成初期に流行ったと言われているやつ。

思ったよりもシャインマスカットが多くて嬉しかったです🥰

次は前のお茶カフェに行ってみたい。

今の家から近くないからなかなか行けないけど😅


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プリンの限界

#プリンの限界 


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Instagramのフィードやストーリーズでよく見かけるLAWSONとスイーツメディアufuさんのコラボプリン🍮

第1段は、昆布智成シェフ監修。

昆布シェフは、三越日本橋本店にて開催のフランス展でもお料理を出しているみたいです。

シャインマスカットソースにパッションフルーツのプリンを重ね、ライムミント風味のスフレをのせたプリン。

早々に購入してたけど、何となく敷居が高くて手がつけられなくて…


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インスタで見ていると皿に出すと美しいバラ🌹のような模様を拝むことができるとあったので、皿に出すことに。

横から容器をべこべこ押してたら簡単に外れました。

これは、マスカットの風味がすごい!

爽やか!

かなり美味しい🤤

だけど、マスカットが底の部分に集まっているということで、ひっくり返したから風味をしっかり感じるのでは?と思いました。

多分、普通にカップを手に持って掘り進める食べ方だと感じ方違うと思う…。

プリンは、柔らか系。

だけど、プリンというよりはマスカットスイーツですね。

味もマスカットがかなり余韻を残すので、マスカット好きさんにおすすめです🍇


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ひっくり返して食べたこともあり、スフレ感はそんなに感じず…





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【PR】シャインマスカットゼリー

シャインマスカットゼリー

岡山の國和産業株式会社さんからシャインマスカットゼリーをお試しさせて頂きました。

6個入りで756円(税込)

私もシャインマスカットは甘いし、皮まで食べられるし、で大好きです💓♥️❤️

そんなシャインマスカットは、岡山の特産品でもある葡萄の女王マスカットオブアレキサンドリアの品種改良を重ねてできた品種らしいです🍇



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そのシャインマスカットがゼリーになりました。

元々、マスカットオブアレキサンドリアのゼリーを販売されていたそうですが市場の流れにのってシャインマスカットを導入されたようです!


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こちらのゼリーは、ちいさな袋に入っているので1つずつ食べることができて便利です。


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さらに、ゼリーinゼリー構造になっているので2つの食感を楽しむこともできる!

外はジュレ状で中は固めのゼリーなので、食べごたえも◎

そして、香りにもこだわりがありマスカットリキュールで芳醇な香りを再現しているそう。

私は、ホイホイ口に放り込みましたが色々な食べ方を楽しむことができるみたいです。

凍らすも良し!お酒やドリンクに入れるのも良し! 朝のヤクルトの代わりにするんと食べるのもおすすめみたいです🤤

私は小腹が空いたときに食べましたけど🤣

國和産業株式会社さんは、柿のお土産も有名みたいですよ♥️

柿のお土産は、湯郷温泉のお土産屋さんなどで見かけたことがありますが美味しかったです🤤




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【兵庫】ミスターフルーツ

ジェイアール京都伊勢丹でミスターフルーツのフルーツサンドを購入。

まさかの可愛いサイズも置いてあって買いやすかったです!

普段なら1個しか買えないところ複数買えるのは良いですよね♥️

私と同じこと考えている人も多いみたいなので、平日の15時頃には既にミニイチゴは私で最後でした…。


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サイズ感は、コースターに2つのるくらい。

九谷焼のコースターにのせてみたけど見えてないし🤣笑


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クリームはたっぷり目で熱で溶けやすい感じだったけど、その分さっぱり。

フルーツもジューシーで美味しかったです💡


関連ランキング:フルーツパーラー | 元町駅(阪神)元町駅(JR)旧居留地・大丸前駅


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【大阪】ベーカリーメッサデイジャム

阪神百貨店にて購入したジャムパンです💡 大

阪の老舗パン屋さんの新ラインだとか🤔

聞いてないけど後ろにクックハウスのパンの箱が積まれていたからダイヤのパンだと思います!



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このパンは上にジャムがトッピングされていますが、切れ込みが入っているので中までジャムが届いてます。

餡、りんごなど複数の種類のフレーバーがありましたが私はシャインマスカットに。

シャインマスカットは、高級なフルーツということもあり少しお高め。

味は、少しだけぶどつらしいすっぱさもありましたがシャインマスカット。

パンの方はデニッシュです。

手のりサイズですが意外とお腹にたまりました😍


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