京都高島屋の北海道展で購入。

既に会期終了していますが、スノークリスタルさんは北海道展常連なので記録。

スノークリスタルさんの牛乳プリンとスタンダードなカスタードを購入。


写真が中途半端なのは食べようとしてたから😅

カスタードと共に購入し、カスタードの方が賞味期限早かったのに勘違いして牛乳プリンを開けてしまったんです😭

牛乳プリンは期間限定という記載があったので気になって店員さんに聞いてみたところ卵を使っていないとか。

タマゴを使わず濃厚で甘味の強い低温殺菌牧場牛乳と十勝産生クリームを使ったなめらかであっさりしたプリン

ということらしいです。

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パンナコッタみたいな風味ということで買ってました。

説明書は、杏仁豆腐みたいと書いていました。

食べてみると確かにプリンというよりは、ゼリーのようなつるんとした食感。

味もパンナコッタ。あっさり食べやすいパンナコッタみたいな感じでした😍

牛乳の風味も感じつつ、ほのかな甘味も✨

これ何個でも食べれそう…🤤

お次は、カスタードプリン。

名前に奇跡が入っているのもすごいなぁと。

説明書には、

旭川市神居町、上雨粉でアニマルウェルフェア(動物福祉)を実践している数少ない牧場「クリーマリー農夢」で自然放牧された牛の低温殺菌牛乳と中札内産新鮮卵と北海道産てんさい糖、十勝産生クリームを使用しホエイを使ったプリン。

と書かれていました。

説明見るとかなりのこだわりのあるプリンみたいですね。

フレーバーも色々とありましたが、こちらがスタンダードみたいです💡


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味はとろふわ系。

なので、固いの好きな人向けも他に用意されてました。甘い感じのとろふわで美味しかったです🥰

牛乳や生クリームのお陰が濃厚だけど、後をひかない感じで口に牛乳の脂も残らない。



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