サルピスのグルメ、時々、トラベルブログ : #岡山

#岡山

2022年10月18日08:30

カテゴリ: パンフェスティバル; カヌレ

【京都伊勢丹】ガトーミュール

ジェイアール京都伊勢丹のパン&スイーツフェスティバルにて購入。

岡山のカヌレショップであるガトーミュールさんのスイーツ。

18日までの前半だけの出店らしいので注意。

結構、京都では頻繁に催事で見かけ、神戸のマルイにもお店があるので岡山とはいえ買いやすいかな？今年のサロンデュショコラ京都会場にも出てましたよ！

4個入りからとなっています。

写真は4個入りの箱。

結構、小さいこともあり宝石みたい🥰

この写真で左から
・バナーヌ
バナナの甘味と芳ばしい香りが絶妙にマッチしたカヌレ。
軽い口溶けのクリームにフィアンティーヌとバナナを組み合わせ。

・ショコラ
ダークチョコのほのかな甘味とコク。
人気のカヌレです。

・マロンショコラ
栗の上品なクリームは、チョコレートのカヌレと最高のマリアージュ。
この時期おすすめのスペシャリテ。

・ラムレーズン
華やかな香り広がるアップルシナモンの生地との組み合わせでより、一層芳醇に染み渡ります。

下の2つは季節限定。

バナーヌは、バナナの風味。

バタークリームのような感じのクリームと共に。

チョコレートは、ラム風味で甘く、最後がココアっぽい風味でした。

マロンショコラは、トッピングの栗を噛むまでそこまで栗を感じず。

微糖の砂糖のような甘さとココアのような甘さがふんわりしたカヌレ。

ラムレーズンは、ラムレーズンというよりアップルシナモン。

シナモンきつめで、リンゴの影響により少し酸っぱい印象でした。

どれも一口で終わっちゃうサイズです😍

まるで、宝石みたい。

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2022年04月02日08:30

カテゴリ: 岡山; PR

【PR】ゴホウビ

ご褒美フルーツゼリー！

岡山の株式会社果実工房さんのプレミアムフルーツコラーゲンゼリーをお試しさせて頂きました♥️

5本3種セットで1,080円(税込)

こちら、ジェイアール京都伊勢丹のアンテナショップ&道の駅フェアにも登場したことがあるお品。

パッケージも可愛くて目を惹くので見かけたこと覚えてました🍑

11年前に販売されずに廃棄されてしまう果物を再利用するために生まれたスイーツらしいです。

なんと、今の流れを先取りですね。

確かに10年くらい前に岡山で色鮮やかなゼリーが美しく並んでいるお店を見かけた気がします。

こちらのゼリーは、手を汚さずに食べれるようにスティックタイプの個包装になっているそう。

それ以上に、小分けにして食べられるのが私は嬉しい。

そのまま食べても良し！凍らせて食べても良し！と年中楽しめるゼリー。

30分だけ凍らせて食べると表面と中心の食感が違って楽しめるみたいです🤤

でも、そのままつるんと食べてもいける。

しかも、女性に嬉しいコラーゲンも配合。

今回、提供頂いた味は３種。

・ニューピオーネ
・マスカットオブアレキサンドリア
・岡山白桃

どれも岡山！って感じのフルーツですよね♥️

個人的に岡山はマスカットと桃の宝庫だと思ってます笑

果実の味が甘くて美味しいゼリーでした🍇

フルーツジュースみたいだけど、ゼリーだから一瞬で食べ終わる😅

なので、小分けが嬉しいとか言いつつ次々と開けて食べてしまいました😂笑

フルーツピューレの配合量も20%～30%と多めなので、ジューシー。

ぜひ、見かけたらたべてみてください♥️

他にも株式会社果実工房さんでは、「MOMOドロップス」という商品がおすすめらしいです🍑

桃太郎ジーンズとコラボした清水白桃ピューレを使用した飴だとか🍬

パケのレトロ缶には、ジーンズを履いた桃太郎がデザインされているそうなので見かけたら要チェックですよ😍

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2022年03月13日08:30

カテゴリ: PR; 岡山

【PR】おからクッキー

倉敷おからクッキー

有限会社もとやさんの倉敷おからクッキーのバターはちみつ天然塩味をお試しさせて頂きました。

160g入りで756円(税込)

以前、阪神百貨店にてチョコチップ味を購入して違うフレーバーも食べたいと思っていたので嬉しいご縁でした。

こちらのアイテムは、国産大豆の生おからを約3割程度混ぜ込みじっくりと時間をかけて焼かれたクッキー。

蜂蜜は、クッキーに甘味をつけるための粗糖の代わりに混ぜ混むつもりだったそうですが上手く味を表現することができず表面に塗ることになったそうです🍯

そこに最後の写真を見てもらうとわかるように粒の大きい塩がふりかけられています💡

このあまじょっぱい感じがたまらなくて手が止まらない🤣

おからの配合量が多いこともあり、お菓子としてだけでなくスープやドリンク、野菜などに合わせても良いみたいですよ♥️

オシャレな朝ごはんっぽい感じですね✨

ちょっとクラッカーっぽくして食べてもいけるのはわかる🥰

倉敷おからクッキーさんのイチオシは「プレミアム3種」らしいです。

プレーン、ココア、チョコチップの3フレーバーを１度に食べることができるそうです😍

また、私も見かけたら買ってみようっと♥️

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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2022年03月11日08:30

カテゴリ: PR; 岡山

【PR】ジャージーミルクのおせんべい

ジャージーミルクのおせんべい

岡山県の株式会社鈴木屋さんからジャージーミルクのおせんべいカフェラテ味をお試しさせて頂きました。

1袋324円(税込)

フレーバーは、カフェラテ、ミルク、ミルクティーの3種展開。

ジェラートショップ「醍醐桜」で有名な山本牧場のジャージー牛乳を使用。

たまごせんべいにあまりなじみがない20～30代の女性に向けて開発された商品なので可愛いパッケージになっています😍

袋の上にはチャックがついているので、少しずつ食べ進めることも可能。

持ち運びにも便利な大きさ。

おせんべい自体は小ぶりですが、甘いので意外と少量でお腹が膨れます。

コーヒーの豆の風味を引き立たせるためにヘーゼルナッツペーストが使用されているので、おせんべいにしては甘めかも🤔

ミルク感は、香料などの添加物を使用せずミルク感を出しているそうです。

コーヒー味のお菓子なのでコーヒーと合わせるのがおすすめらしいですよ♥️

私は写真を見てわかるようにカフェラテと合わせましたが…甘すぎたので、甘くないコーヒーの飲み物が良いと思います。

他にもお子さま向けの「こどものためのたまごせんべい」という商品もおすすめらしいです。

私もにんじんとほうれん草という味が気になります😍

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2022年03月08日08:30

カテゴリ: 岡山

【PR】シャインマスカットゼリー

シャインマスカットゼリー

岡山の國和産業株式会社さんからシャインマスカットゼリーをお試しさせて頂きました。

6個入りで756円(税込)

私もシャインマスカットは甘いし、皮まで食べられるし、で大好きです💓♥️❤️

そんなシャインマスカットは、岡山の特産品でもある葡萄の女王マスカットオブアレキサンドリアの品種改良を重ねてできた品種らしいです🍇

そのシャインマスカットがゼリーになりました。

元々、マスカットオブアレキサンドリアのゼリーを販売されていたそうですが市場の流れにのってシャインマスカットを導入されたようです！

こちらのゼリーは、ちいさな袋に入っているので1つずつ食べることができて便利です。

さらに、ゼリーinゼリー構造になっているので2つの食感を楽しむこともできる！

外はジュレ状で中は固めのゼリーなので、食べごたえも◎

そして、香りにもこだわりがありマスカットリキュールで芳醇な香りを再現しているそう。

私は、ホイホイ口に放り込みましたが色々な食べ方を楽しむことができるみたいです。

凍らすも良し！お酒やドリンクに入れるのも良し！朝のヤクルトの代わりにするんと食べるのもおすすめみたいです🤤

私は小腹が空いたときに食べましたけど🤣

國和産業株式会社さんは、柿のお土産も有名みたいですよ♥️

柿のお土産は、湯郷温泉のお土産屋さんなどで見かけたことがありますが美味しかったです🤤