さくらウィッチ
阪急百貨店の地下催事で3月に購入。
秋田県のくら吉さんのサンド。
これは、クッキーの魅力の催事にも登場していたような…？
今回は、春らしく桜と興味があったのでほおずきに。
ほおずきは、店員さんいわく秋田の山奥で栽培されている食用らしいです。
食用のほおずきは、かなりレアだとか。
さくらよりもビスケットっぽい食感で塩味もあります。
ほおずきは、ドライフルーツっぽく固くてすっぱめ。
サンドの食感はブルボンのレーズンサンドに近いかな。
さくらウィッチもかなりしっとり生地。
クリーミーなクリームが挟まれ、京都の千寿せんべいみたいなクリーム。
あん+桜みたいなクリームでした。
店頭でプレミアムをお勧めされたのですがねだんが1つ500円くらいだったので止めました。
が、良いバターを使っていて良い感じらしいです。
秋田のお店なんて百貨店の催事でしか出会えないのでよかったです♥️
写真撮ってないけどショッパーも秋田犬がモチーフで可愛かったです🐕️
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秋田県のくら吉さんのサンド。
これは、クッキーの魅力の催事にも登場していたような…？
今回は、春らしく桜と興味があったのでほおずきに。
ほおずきは、店員さんいわく秋田の山奥で栽培されている食用らしいです。
食用のほおずきは、かなりレアだとか。
さくらよりもビスケットっぽい食感で塩味もあります。
ほおずきは、ドライフルーツっぽく固くてすっぱめ。
サンドの食感はブルボンのレーズンサンドに近いかな。
さくらウィッチもかなりしっとり生地。
クリーミーなクリームが挟まれ、京都の千寿せんべいみたいなクリーム。
あん+桜みたいなクリームでした。
店頭でプレミアムをお勧めされたのですがねだんが1つ500円くらいだったので止めました。
が、良いバターを使っていて良い感じらしいです。
秋田のお店なんて百貨店の催事でしか出会えないのでよかったです♥️
写真撮ってないけどショッパーも秋田犬がモチーフで可愛かったです🐕️
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