こんばんは♡
明日2021年12月15日にジェイアール京都伊勢丹のアンテノールがリニューアルオープンします。
以前よりも入り口に近い場所になりますよ~。
お店の外観はシルバニアファミリーのお家みたいなカラーでかわいい♡
そして、京都伊勢丹内でのアンテノールの店舗の位置が変わっただけでなくラインナップも増えます!
日本全国のアンテノールの店舗で唯一「おやつマルシェ」のコーナーがオープン!
コロナ禍によりデパ地下の役割が変化しつつあることに対応しての展開みたいです。
今までは観光のお土産や特別な日向けの商品が多かった中、今回は毎日の楽しみになるおやつに舵を切ったそうです。
確かに、旅行に行くことが難しい日々が続いておりますので旅行客だけでなく地元向けのラインナップが増える方が客もお店もハッピーですよね。
生ケーキも買うけど、どちらかというと誕生日などの特別な日のために購入する人も多いと思います。
そこで生まれたのがアンテノールおやつマルシェのメニュー。
生ケーキと比べるとお買い求めやすい価格のものが多いこともあり、手に取りやすい。
ちょっとした自分へのご褒美や生活の潤い的な立ち位置にできますよね♡
今回は、京都伊勢丹公式サポーターの活動としておやつマルシェのメニューを見せてもらいました。
そして、なんと一足先に一口ずつ味見させてもらえることに。
まずは、現物とおやつマルシェのちらしの写真の比較。
会場の照明が暗かったので写真が暗くてスミマセン…。
チラシ類の画像は京都伊勢丹さんから借りています。
・プティパン・クグロフ 各324円
クグロフは、プレーンとショコラの2種。
サイズが小ぶりなので食べやすいです。
砂糖がしっかりとかかっています。
卵液につけてから、バター液につけて…と結構、手間暇かかっています。
・フランボワーズパイ 292円
百貨店担当者も一押しのメニューはこのフランボワーズパイ。
フランボワーズの果汁だけを使うのでなく、果実も使って作られています。
なので、果実の粒粒も感じることができる本格派。
そのまま食べてもよし!リベイクしても美味しいスイーツです。
・シュー 260円~368円 冷蔵
フレーバーは3種類でカスタード、ショコラ、苺とピスタチオ。
どのシューもクリームがみっちり入っていて贅沢。
苺とピスタチオに関しては、中のクリームはイチゴ。
・ウィークエンドシトロン
ウィークエンドシトロンは2種で瀬戸内レモン1,383円とベルギーショコラ1,458円。
少しずつ切り分けて食べるスイーツ。
・パティスリーこだわりのフルーツサンド 各750円
フルーツサンドの展開は2種のミックスとイチゴ。
パンは、アンテノールの系列店であるルビアン製でこのフルーツサンドのために焼かれたパン。
冷蔵庫に入れても硬くならないおいしいパンにするためにいろいろと試行錯誤したそうです。
その上で完成したのがおいしい生食パン。
結構、フルーツサンドではパンの耳付を見かけることは少ないような気がしますが…耳付き。
でも、食べるとこの耳の香ばしさなどがちょうどよいバランスなんですよね。
クリーム類は、洋菓子店アンテノールとしてこだわりケーキと同じ生クリームとカスタードを使用。
世のフルーツサンド店はホイップ使用のお店が多いそうです。
この組み合わせにより、アンテノールのショートケーキを食べているかのような味わいを実現!
ちなみに、フルーツサンドの販売時間は京都伊勢丹オープン時間の10時でなく11時からなので注意してください。
※全てクリスマス期間の12月23日~26日は休止になるので注意。
オープン時点でのアンテノールおやつマルシェのラインナップは以上です。
今後も季節などに合わせて徐々にラインナップを増やしていくそうなので要チェック!
また、レビューや今回教えていただいたおいしい食べ方なども記事にまとめたいと思います。
おやつマルシェの限定スイーツは京都伊勢丹でしか購入できませんが、焼き菓子などは楽天にもアンテノール公式ショップがあります。
アンテノール楽天市場店
三越伊勢丹オンラインストアでも取り扱いあります。
京都食べ歩きランキング
グルメランキング
にほん ブログ村
明日2021年12月15日にジェイアール京都伊勢丹のアンテノールがリニューアルオープンします。
以前よりも入り口に近い場所になりますよ~。
お店の外観はシルバニアファミリーのお家みたいなカラーでかわいい♡
そして、京都伊勢丹内でのアンテノールの店舗の位置が変わっただけでなくラインナップも増えます!
日本全国のアンテノールの店舗で唯一「おやつマルシェ」のコーナーがオープン!
コロナ禍によりデパ地下の役割が変化しつつあることに対応しての展開みたいです。
今までは観光のお土産や特別な日向けの商品が多かった中、今回は毎日の楽しみになるおやつに舵を切ったそうです。
確かに、旅行に行くことが難しい日々が続いておりますので旅行客だけでなく地元向けのラインナップが増える方が客もお店もハッピーですよね。
生ケーキも買うけど、どちらかというと誕生日などの特別な日のために購入する人も多いと思います。
そこで生まれたのがアンテノールおやつマルシェのメニュー。
生ケーキと比べるとお買い求めやすい価格のものが多いこともあり、手に取りやすい。
ちょっとした自分へのご褒美や生活の潤い的な立ち位置にできますよね♡
今回は、京都伊勢丹公式サポーターの活動としておやつマルシェのメニューを見せてもらいました。
そして、なんと一足先に一口ずつ味見させてもらえることに。
まずは、現物とおやつマルシェのちらしの写真の比較。
会場の照明が暗かったので写真が暗くてスミマセン…。
チラシ類の画像は京都伊勢丹さんから借りています。
・プティパン・クグロフ 各324円
クグロフは、プレーンとショコラの2種。
サイズが小ぶりなので食べやすいです。
砂糖がしっかりとかかっています。
卵液につけてから、バター液につけて…と結構、手間暇かかっています。
・フランボワーズパイ 292円
百貨店担当者も一押しのメニューはこのフランボワーズパイ。
フランボワーズの果汁だけを使うのでなく、果実も使って作られています。
なので、果実の粒粒も感じることができる本格派。
そのまま食べてもよし!リベイクしても美味しいスイーツです。
・シュー 260円~368円 冷蔵
フレーバーは3種類でカスタード、ショコラ、苺とピスタチオ。
どのシューもクリームがみっちり入っていて贅沢。
苺とピスタチオに関しては、中のクリームはイチゴ。
・ウィークエンドシトロン
ウィークエンドシトロンは2種で瀬戸内レモン1,383円とベルギーショコラ1,458円。
少しずつ切り分けて食べるスイーツ。
・パティスリーこだわりのフルーツサンド 各750円
フルーツサンドの展開は2種のミックスとイチゴ。
パンは、アンテノールの系列店であるルビアン製でこのフルーツサンドのために焼かれたパン。
冷蔵庫に入れても硬くならないおいしいパンにするためにいろいろと試行錯誤したそうです。
その上で完成したのがおいしい生食パン。
結構、フルーツサンドではパンの耳付を見かけることは少ないような気がしますが…耳付き。
でも、食べるとこの耳の香ばしさなどがちょうどよいバランスなんですよね。
クリーム類は、洋菓子店アンテノールとしてこだわりケーキと同じ生クリームとカスタードを使用。
世のフルーツサンド店はホイップ使用のお店が多いそうです。
この組み合わせにより、アンテノールのショートケーキを食べているかのような味わいを実現!
ちなみに、フルーツサンドの販売時間は京都伊勢丹オープン時間の10時でなく11時からなので注意してください。
※全てクリスマス期間の12月23日~26日は休止になるので注意。
オープン時点でのアンテノールおやつマルシェのラインナップは以上です。
今後も季節などに合わせて徐々にラインナップを増やしていくそうなので要チェック!
また、レビューや今回教えていただいたおいしい食べ方なども記事にまとめたいと思います。
おやつマルシェの限定スイーツは京都伊勢丹でしか購入できませんが、焼き菓子などは楽天にもアンテノール公式ショップがあります。
アンテノール楽天市場店
三越伊勢丹オンラインストアでも取り扱いあります。
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