こんばんは。
ジェイアール京都伊勢丹の公式サポーターいせふぁん!の活動で一足お先に夏のフードフェスティバルで販売されるアイテムの一部を試食させていただきました。
アイテムによっては、事前にオンライン決済で予約しておくこともできるので公式HPもチェックしてみてください。
夏のフードフェスティバルの期間は6月15日から7月5日まで!
日替わりご奉仕品や6月22日からは福袋などもあるので要チェック!
私が個人的に木になっているアイテムは最後に書きます。
では、試食のレビューから!
ワインのレビューはこちら♡と言っても私が飲んだのノンアルなのでアルコールは聞きかじり(;^_^A笑
まずは、写真用にテーブルセッティングされたおしゃれなブース。
お家でもこんな風に盛り付けるとおしゃれな雰囲気に♡
・美濃吉
瀬戸内刃物照り焼きと出汁巻卵(卵・小麦) 1,620円
各日25点限り
今回はミニサイズでの試食でした。
ミニサイズなのに第巻が2切れ。
鱧の照り焼きはカリカリした感じで味は濃いめ。
ご飯に合う感じになっていました。
出汁巻はかつおだしらしいですよ。
思ったより味は濃いめな味わいだと私は思いました。
けど、他のみなさまは、はんなりしたお味とおっしゃってましたよ。
・RF1
甘さに驚きとうもろこし「甘々娘」のサラダ(卵・小麦)
こちらは、実際に提供されるスタイルと近いと思います。
既に地下2階RF1で販売されているそうですよ。
このとうもろこし甘々娘ですが、すごく甘い!
昨年は、その評判のせいで(?)畑すべてのとうもろこしが盗まれてしまい泣く泣く終売になってしまったとか…泣
そんな泥棒に入られるくらい甘いとうもろこしは1度試してみる価値あり!
本当に甘い。蒸してから、揚げて…と手間暇かかっているそうです。
・六盛
はも御膳(卵・小麦・海老)3,456円
各日20点限り
こちらは、お弁当ですがはもの押しずしとフライを頂きました。
フライも結構肉厚で硬い感じ。
押しずしはギューッと締まっていました。
どちらもお弁当らしく冷めても美味しいように?味濃いめでした。
・メゾンカイザー
夏野菜カレーパン(卵・小麦・乳) 330円
このカレーパンは京都伊勢丹限定品らしいです。
カレーパンにしては小ぶりなのですが、それはなぜか!?
京都はほかの地域と比べてパン屋さんが多い土地。
それゆえ、パン好きさんも多く1つのパンでなくたくさんのパンを食べ比べたい!という気持ちを持っている人が多いので小さめらしいですよ。
そして、冷めても美味しいように揚げるのでなく焼き!で仕上げているそうです。
野菜がごろごろ。
茄子などの夏野菜がたっぷり。
そんなに辛い訳でもないので食べやすい。
・アンテノール
桃のレアチーズデザート(卵・乳・小麦) 1,351円
ここからデザートです。
今回の夏のフードフェスティバルは桃を使用したスイーツ類が目白押し!
このアンテノールのケーキはホールでの販売になりますが、見た目がかなり美しいですよね。
このように桃を花の形にカットするのは、とても難しい技術らしいですよ。
ちなみに、ホールで直径12cm
味は、冷やして食べるという性質もありさっぱりめでした。
個人的にアンテノールのケーキは味がはっきりしているものが多いと思いますが、こちらは普段のケーキよりはあっさりめな印象。
・八百一
さくらんぼ
6月の味覚と言えば、さくらんぼ!
今回は、酸味と甘みのバランスが良いということで人気の佐藤錦。
ちなみに甘味が抜群なのが紅秀峰らしいです。
そう聞くと紅秀峰を食べてみたい…。
で、佐藤錦も今回の試食品は山形の露地栽培のもの。
ですが、来週あたりから流通する産地のさくらんぼの味が抜群らしいですよ♡
ぜひ、見かけたら購入してみてください。と言っても値段が同じなのか聞くの忘れた…。
山形<山形の極み>/ヤマガタノキワミ 紅秀峰700g 置並 果物・冷凍フルーツ【三越伊勢丹/公式】
気になる…
・梅園oyatsu
蒸し餡ケーキ ほうじ茶みるく(卵・小麦・乳) 196円
こちらは京都で老舗の和菓子店のラインからの和と洋が融合した焼き菓子。
ほうじ茶の香りがかなりするのですが、それが難しいとか。
まさにミルク風味のほうじ茶ラテのような味わいでした。
・俵屋吉富
桃香筐 972円
桃の形がかわいい~♡
桃の糖蜜ボンボンと桃風味の松露の詰め合わせです。
松露を桃風味にするのとこんなに小さく作るのが難しいそうです。
ボンボンは、口の中で弾けて桃風味の液体がとろっと出てきた食感も楽しいおやつ。
小ぶりなのでちょっとしたお茶菓子にも良いですよね。
懐紙にのせるだけでさまになるのも良き。
ここから、私が気になるアイテムについて。
①6月25日の日替わり「モリタ屋のローストビーフ」
なんと、100gあたり850円。
②6月16日~18日「佐賀県呼子 剣先イカ」
※画像は私が佐賀で食べたときのもの
こんな風な透明ないかが輸送されるそうです。
1日目は博多から新幹線で届くそうですが、試験輸送の時はばっちり透明だったそうですよ~。ただ、話をよく聞くと10くらいしか入荷がないそうなのでお求めの方はあさイチで行ってください。
ほかにも6月22日から福袋の販売もあり、楽しめそうです。
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ジェイアール京都伊勢丹の公式サポーターいせふぁん!の活動で一足お先に夏のフードフェスティバルで販売されるアイテムの一部を試食させていただきました。
アイテムによっては、事前にオンライン決済で予約しておくこともできるので公式HPもチェックしてみてください。
夏のフードフェスティバルの期間は6月15日から7月5日まで!
日替わりご奉仕品や6月22日からは福袋などもあるので要チェック!
私が個人的に木になっているアイテムは最後に書きます。
では、試食のレビューから!
ワインのレビューはこちら♡と言っても私が飲んだのノンアルなのでアルコールは聞きかじり(;^_^A笑
まずは、写真用にテーブルセッティングされたおしゃれなブース。
お家でもこんな風に盛り付けるとおしゃれな雰囲気に♡
・美濃吉
瀬戸内刃物照り焼きと出汁巻卵(卵・小麦) 1,620円
各日25点限り
今回はミニサイズでの試食でした。
ミニサイズなのに第巻が2切れ。
鱧の照り焼きはカリカリした感じで味は濃いめ。
ご飯に合う感じになっていました。
出汁巻はかつおだしらしいですよ。
思ったより味は濃いめな味わいだと私は思いました。
けど、他のみなさまは、はんなりしたお味とおっしゃってましたよ。
・RF1
甘さに驚きとうもろこし「甘々娘」のサラダ(卵・小麦)
こちらは、実際に提供されるスタイルと近いと思います。
既に地下2階RF1で販売されているそうですよ。
このとうもろこし甘々娘ですが、すごく甘い!
昨年は、その評判のせいで(?)畑すべてのとうもろこしが盗まれてしまい泣く泣く終売になってしまったとか…泣
そんな泥棒に入られるくらい甘いとうもろこしは1度試してみる価値あり!
本当に甘い。蒸してから、揚げて…と手間暇かかっているそうです。
・六盛
はも御膳(卵・小麦・海老)3,456円
各日20点限り
こちらは、お弁当ですがはもの押しずしとフライを頂きました。
フライも結構肉厚で硬い感じ。
押しずしはギューッと締まっていました。
どちらもお弁当らしく冷めても美味しいように?味濃いめでした。
・メゾンカイザー
夏野菜カレーパン(卵・小麦・乳) 330円
このカレーパンは京都伊勢丹限定品らしいです。
カレーパンにしては小ぶりなのですが、それはなぜか!?
京都はほかの地域と比べてパン屋さんが多い土地。
それゆえ、パン好きさんも多く1つのパンでなくたくさんのパンを食べ比べたい!という気持ちを持っている人が多いので小さめらしいですよ。
そして、冷めても美味しいように揚げるのでなく焼き!で仕上げているそうです。
野菜がごろごろ。
茄子などの夏野菜がたっぷり。
そんなに辛い訳でもないので食べやすい。
・アンテノール
桃のレアチーズデザート(卵・乳・小麦) 1,351円
ここからデザートです。
今回の夏のフードフェスティバルは桃を使用したスイーツ類が目白押し!
このアンテノールのケーキはホールでの販売になりますが、見た目がかなり美しいですよね。
このように桃を花の形にカットするのは、とても難しい技術らしいですよ。
ちなみに、ホールで直径12cm
味は、冷やして食べるという性質もありさっぱりめでした。
個人的にアンテノールのケーキは味がはっきりしているものが多いと思いますが、こちらは普段のケーキよりはあっさりめな印象。
・八百一
さくらんぼ
6月の味覚と言えば、さくらんぼ!
今回は、酸味と甘みのバランスが良いということで人気の佐藤錦。
ちなみに甘味が抜群なのが紅秀峰らしいです。
そう聞くと紅秀峰を食べてみたい…。
で、佐藤錦も今回の試食品は山形の露地栽培のもの。
ですが、来週あたりから流通する産地のさくらんぼの味が抜群らしいですよ♡
ぜひ、見かけたら購入してみてください。と言っても値段が同じなのか聞くの忘れた…。
山形<山形の極み>/ヤマガタノキワミ 紅秀峰700g 置並 果物・冷凍フルーツ【三越伊勢丹/公式】
気になる…
・梅園oyatsu
蒸し餡ケーキ ほうじ茶みるく(卵・小麦・乳) 196円
こちらは京都で老舗の和菓子店のラインからの和と洋が融合した焼き菓子。
ほうじ茶の香りがかなりするのですが、それが難しいとか。
まさにミルク風味のほうじ茶ラテのような味わいでした。
・俵屋吉富
桃香筐 972円
桃の形がかわいい~♡
桃の糖蜜ボンボンと桃風味の松露の詰め合わせです。
松露を桃風味にするのとこんなに小さく作るのが難しいそうです。
ボンボンは、口の中で弾けて桃風味の液体がとろっと出てきた食感も楽しいおやつ。
小ぶりなのでちょっとしたお茶菓子にも良いですよね。
懐紙にのせるだけでさまになるのも良き。
ここから、私が気になるアイテムについて。
①6月25日の日替わり「モリタ屋のローストビーフ」
なんと、100gあたり850円。
②6月16日~18日「佐賀県呼子 剣先イカ」
※画像は私が佐賀で食べたときのもの
こんな風な透明ないかが輸送されるそうです。
1日目は博多から新幹線で届くそうですが、試験輸送の時はばっちり透明だったそうですよ~。ただ、話をよく聞くと10くらいしか入荷がないそうなのでお求めの方はあさイチで行ってください。
ほかにも6月22日から福袋の販売もあり、楽しめそうです。
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