こんにちは♡
いまだに更新が終わらないので、サロショのアイテムです(;^_^A
こちらは、サロショ＆バレンタイン限定ではなく通常品らしいですよ。
今流行のサブレ。
チョコがけではないので、暑くなってきてもさっぱり食べることができそう。
いや、さっぱりというか普通ですｗ
サブレカカオes アマゾンティナーボ
1,490円
フルーティなアマゾンカカオのサブレ。
実は、チョコレートを使っていないのにチョコレートの風味がするなんとも不思議なお菓子なのです！
ペルー産のカカオから生まれたフルーティなカカオニブと同じくペルー産カカオのハスク（カカオ豆の外皮）との出会いから生まれたサブレ。
個包装になっているので、誰かに配ってもよし！自分で1日1枚ずつ食べてもよし！
カカオハスクは、あるショコラティエさんがゴミになることが多い部分だとおっしゃられていたのを思い出しました。
なので、この取り組みは環境にも良いのかな？
カカオはもともとフルーツであるということを強く感じることができる部位こそがカカオハスクらしいです。
ココアなどよりも吸水性が低いことから、生地に練りこんでもザクザク感をしっかりと感じることができます。
砂糖の甘味が加わることで、甘味、酸味、苦み、香りのバランスが良くなったそうです。
確かにチョコチップクッキーを食べているような感じでした。
小学生くらいのお子様でもおいしく食べらるような甘さ。
カカオハスクって大人なイメージありません？
酸味強いような…って私だけ！？
そういうのも抑え気味なので食べやすいと思います。
普段から量販店のクッキーをよく食べる人なら受け入れやすい味だと思います。
なので、贈るときも人を選ばないでしょうね♡
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こちらは、サロショ＆バレンタイン限定ではなく通常品らしいですよ。
今流行のサブレ。
チョコがけではないので、暑くなってきてもさっぱり食べることができそう。
いや、さっぱりというか普通ですｗ
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フルーティなアマゾンカカオのサブレ。
実は、チョコレートを使っていないのにチョコレートの風味がするなんとも不思議なお菓子なのです！
ペルー産のカカオから生まれたフルーティなカカオニブと同じくペルー産カカオのハスク（カカオ豆の外皮）との出会いから生まれたサブレ。
個包装になっているので、誰かに配ってもよし！自分で1日1枚ずつ食べてもよし！
カカオハスクは、あるショコラティエさんがゴミになることが多い部分だとおっしゃられていたのを思い出しました。
なので、この取り組みは環境にも良いのかな？
カカオはもともとフルーツであるということを強く感じることができる部位こそがカカオハスクらしいです。
ココアなどよりも吸水性が低いことから、生地に練りこんでもザクザク感をしっかりと感じることができます。
砂糖の甘味が加わることで、甘味、酸味、苦み、香りのバランスが良くなったそうです。
確かにチョコチップクッキーを食べているような感じでした。
小学生くらいのお子様でもおいしく食べらるような甘さ。
カカオハスクって大人なイメージありません？
酸味強いような…って私だけ！？
そういうのも抑え気味なので食べやすいと思います。
普段から量販店のクッキーをよく食べる人なら受け入れやすい味だと思います。
なので、贈るときも人を選ばないでしょうね♡
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