サルピスのグルメ、時々、トラベルブログ

食べることが好きです! 甘いものも好きです。

シュークリーム

【岡山】美作農園

美作農園の限定シュー


ジェイアール京都伊勢丹にて今年の始めくらいに購入。

期間限定ショップだった美作農園さんのアイテム。



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こちらの苺シューは、ジェイアール京都伊勢丹限定!

苺がトッピングされていて可愛い♥️

シューの食感もしっかりと感じとることができ、クリームは少なめ。 シュー生地と苺を楽しむ感じですね✨

私は、プリン好きなのでプリンも買いました😂

他にも品種の違う苺を食べ比べるセットなどが販売されていましたよ🥰 ど

ちらかというと、苺の方が人気あったイメージかな🤔

あと、ちょっと新しくライトを購入したので使ってみました💡微妙に写真が良くなった…?笑


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【福井】KOBORI小堀日之出堂 アル・プラザ敦賀店

観光で敦賀に行ったのでアルプラザ敦賀に立ち寄りました。

当初はお土産を探していたのですが、お土産売り場がお歳暮売り場になっておりほぼお土産なし!で、とぼとぼ歩いていると洋菓子店を発見。

特にケーキ類などは福井らしさもなかったので、私の好物のシュークリームを買おうと思いました。

シュークリームは、その場でクリームを詰めてくれるスタイル。

結構、期待できそう…

注文しようとメニューをしっかり眺めると…

「大福シュークリーム」の文字が!

なんとシュークリームに大福がのっているとか!?

面白そうなので注文。


21-12-12-14-22-34-131_deco

確かに大福のってる!

けど、京都土産で有名な生八つ橋くらいの薄さなので大福よりは餅ですね。

21-12-12-14-22-50-357_deco

一応、シュークリームが好きということもありクッキーシューも買っておきました。

まずは、大福シュークリームを食べる。

カスタードは甘く、子供のころに食べたプチシューみたいな味わい。

その上の大福の餡に塩味を感じる。

この組み合わせ意外とサイコー!

生クリームに餡をinするくらいいける。

なんか、恐る恐る食べていたつもりが一瞬で食べ切りました。

クッキーシューは、どこにでも売っているようなシュークリームでした。

甘めのカスタードが好きな人におすすめ。

いや~適当に立ち寄ったところで良い出会いをしてしまったかもしれません笑

店頭には、ケーキ類のほかに外郎などの和菓子も販売されていましたよ。

さすがにシュークリームはありませんが、ほかのアイテムはふるさと納税でも取り扱っているようです。





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【京都】アマガミキョウト

こんばんは♡

京都伊勢丹のクッキーフェスティバルに行ってきたときの記録です。

今回のイートインは「アマガミキョウト」さん。

烏丸四条あたりにお店があるので、伊勢丹からも近いですね。

私も雑誌などでお見掛けしてから、ずっと食べログのブックマークに入れていたのですが行く機会がなかったのでありがたいチョイス♡

イートインの座席は、チーズフェスティバルの時と同じくカウンター。

1皿1,500円程度とこれまた催事では高級なデザートプレートなので高級感あってよかったのかも。

ちなみにメインのプレートは1種。

セットのドリンクは数種で料金をプラスするとモクテルに。

もちろん、モクテルにしました。

20211123191535

小さなシュークリーム2つ、アイス、エスプーマなどのプレート。

シュークリームはベリー系とカスタード。

カスタードがかなり濃厚で私が好きな感じでした。

ちなみに、トッピングのお花は全て食べることができるみたいです。

IMG_20211123_225202_575

なんと!焼き菓子までついてきます。

焼き菓子はここで食べておいしいと思えば、レジの横にて販売されています。

もちろん、おいしかったです。

IMG_20211123_225202_696


モクテルは、コーヒーの熱烈loveだっけ?にしました。

底の方にマロンシロップが入っています。

最後に混ぜるためにスプーンが渡されましたが、回しながら飲むと必要なかったです。

公式で書いていた回しながらの意味がここでわかりました笑

色が白いのでミルク感強そうに見えますがそんなことなく…笑

私は、底の部分がしっかりと混ざった甘いコーヒーの方が好みです。

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【北海道展】シューセルクル

こんにちは♡

京都伊勢丹では、9月8日から20日まで秋のおいしい北海道展が開催中です。


今回も私の独断と偏見で選んだお店を紹介していきます。

今回は、セルクルファクトリーさんのシュークリーム。

20210910204800

シュークリームは、何種類かありました。

が、私はシンプルなものをチョイス。

シンプルな分でもカスタードが違う2種類のラインナップ。

黄色と白色。

色で名前を付けているのが面白いですよね。

黄色が濃厚で白色があっさり。





このシュークリームは雑誌ブルータスのカスタード特集でも紹介されていたそうです。

私は、黄色の方が好きかな?

黄色は濃厚ですが、一般的なカスタードくらいの濃さ。

白色は確かに黄色よりあっさりした味わい。

他にも同じく黄色と白色の名前がついたパウンドケーキが販売されていました。

密かにスープ類も気になるんですよね。

このシュークリームですが、現地販売だけでなく三越伊勢丹オンラインでも販売されています!!

<北海道札幌市<セルクルファクトリー>/セルクルファクトリー> ★【産直】シューセルクルDIYセット(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】


三越伊勢丹オンラインでは、シューとカスタードが別になっており、自分でカスタードをシューに入れて完成させる仕様。


面白そう♡

カスタードの配合を自分で決めることができるのも良いですよね☆


楽天にも同じように販売されています。


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【青森】フォーシーズン

ジェイアール京都伊勢丹のスイーツフェスティバルで購入。

アグリパークつがる塾のスイーツ。

普段の催事では数種類のアップルパイ、アップルチップ、アップルティーなどをメインに販売されています。

今回の催事は、キッチン併設だからこそ作れるシュークリームを購入。

シュークリームは、りんご、みかん、栗の三種。

日持ちしないので、私はオーソドックスなりんごのみ購入。




20210821190907

りんごは、アップルパイの中身みたいで美味しかったです🎵

大きくて食べにくいけど、食べると満足。

シナモンも効いていて満足🥰

次回は10月13日から京都伊勢丹に出店みたいです。

帰ったら新作を作るそうなので、次は新作フレーバーのアップルパイが店頭に並ぶはず!ということでした😍



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