サルピスのグルメ、時々、トラベルブログ

食べることが好きです! 甘いものも好きです。

マスカット

プリンの限界

#プリンの限界 


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Instagramのフィードやストーリーズでよく見かけるLAWSONとスイーツメディアufuさんのコラボプリン🍮

第1段は、昆布智成シェフ監修。

昆布シェフは、三越日本橋本店にて開催のフランス展でもお料理を出しているみたいです。

シャインマスカットソースにパッションフルーツのプリンを重ね、ライムミント風味のスフレをのせたプリン。

早々に購入してたけど、何となく敷居が高くて手がつけられなくて…


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インスタで見ていると皿に出すと美しいバラ🌹のような模様を拝むことができるとあったので、皿に出すことに。

横から容器をべこべこ押してたら簡単に外れました。

これは、マスカットの風味がすごい!

爽やか!

かなり美味しい🤤

だけど、マスカットが底の部分に集まっているということで、ひっくり返したから風味をしっかり感じるのでは?と思いました。

多分、普通にカップを手に持って掘り進める食べ方だと感じ方違うと思う…。

プリンは、柔らか系。

だけど、プリンというよりはマスカットスイーツですね。

味もマスカットがかなり余韻を残すので、マスカット好きさんにおすすめです🍇


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ひっくり返して食べたこともあり、スフレ感はそんなに感じず…





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【広島】共楽堂

こんにちは。

今回紹介する共楽堂 のお菓子はSNS   懸賞で頂きました。

関西でも阪急や京都伊勢丹などに店舗があるのでご存知の方も多いと思います。

個人的に阪急の方が入荷量が多いのか限定品も伊勢丹より長く販売されているようなイメージがあります。

もちろん、会社のある広島や首都圏の主要百貨店にも入っているお菓子屋さんです。

だけど、自分用に購入するには少し高価な価格帯なんですよね。

私はしばらく、購入したら数個賞味期限間近のものがもらえるキャンペーンを利用して誰かにプレゼントとして購入し、おまけを食べてました笑

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箱もおしゃれでプレゼント♡って感じがしますよね。

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中は、砂糖でコーティングされたお菓子です。

コーティングの中は、求肥で包まれたマスカット。

マスカットがジューシーでかなりおいしい♡

季節によってラインナップが変わるので、巨峰やトマトの時もあります。

個人的には野菜とは思えない甘さのトマトがおすすめです。

トマトは5月ごろの商品だったかな?




共楽堂



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共楽堂のひとつぶのマスカット

先日、共楽堂さんのひとつぶのマスカットを購入しました♡

贈答用で購入したのですが、おまけ2粒を頂いたので私も食べることができてラッキー。

まだ、試食ができた頃…トマトを食べさせてもらったのですが、それの美味しさが忘れられず…

贈り物にしようと思っていたら、期間が終わっていましたΣ(゚д゚lll)ガーン

今の季節はマスカットです。

日によっては、紫色のブドウが入ることもあるそう♡



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一粒のマスカットは、その名の通り一粒のマスカット。

本物のマスカットが砂糖でコーティングされています。

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中は瑞々しいマスカット。

果汁が溢れてジューシー!


だからこそ、賞味期限は約1週間なので注意。

これなら、マスカットの粒をホイホイ口に入れるような感覚で食べれちゃいます。

一粒のマスカット…名前で商品のことがすぐわかりますね♡

4粒で1,000円程度なので高価ですが、その価値はあると思います!

ちなみに関西では、京都伊勢丹と阪急うめだ本店の2店舗のみが常設なのでオンラインショッピングもおすすめです♡

関連ランキング:洋菓子(その他) | 京都駅九条駅東寺駅




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