ジェイアール京都伊勢丹で京の味めぐり技くらべ展をしていた時に購入。

くずを凍らせたタイプの食べ物なので普通のアイスキャンデーより溶けにくいです。

溶けない！と言い切っているお店を見たことがあるし…

葛の配合量で変わってくるのかな？

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今回は、小さなサイズがあったので味見気分で購入。

約400円くらいでした。

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家の冷凍庫で凍らせるとカチカチに。

よくある井村屋のあずきバーくらい硬い！

なめていると葛の味がしてきます。

ビターな濃ゆいチョコと葛の味…。

私は、もともと葛湯を飲む習慣があるので慣れているけどそうじゃない人はどうなんだろうね？

ちなみに葛は奈良の黒川本家の吉野葛を使用しているそうです。

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