こんばんは♡
今更ながら、阪急の催事の記録です。
年に1回だけ餡をテーマにした催事が開催されますよね。
今回は、コロナの影響もあり来場者は少なめでした。
とりあえず、毎回出店されている「空いろ」さんへ。
銀座で最中が有名な「ぎんざ空也」さんの系列店みたいです。
空いろさんは、見た目も可愛いし雰囲気が新しい和菓子なのですよね。
関西に店がないので催事では絶対に覗いてしまいます。
まずは、定番の「つき」のミルクティー味。
以前の催事でノーマルの味を食べたことがあるような気がするけど…。
ミルクティーと言えば、洋風の香り。
けど、餡の味しかしない…後味が紅茶?って感じでした笑
でも、クッキーのしっとりした食感は私の好みなのです♡
コンセプト的には洋と和の融合なのかな?
餡は、ノーマルな和素材の方が美味しいと思います。
そして、その場で調理されていたおはぎ。
つぶとこしの2種類でしたが、より好きなこしを購入。
これ、本当に美味しかったです♡
次に見かけたら複数買いたいくらい笑
小ぶりなのでペロッと食べれちゃうということもありますが、甘さ控えめでどんどん食べれちゃう。
東京へ行けばいつでも食べられるのかな?と思いましたが…
検索した結果、お彼岸のみの販売とか!
これは近くで催事で来てくれる時を狙うべきですね。
今更ながら、阪急の催事の記録です。
年に1回だけ餡をテーマにした催事が開催されますよね。
今回は、コロナの影響もあり来場者は少なめでした。
とりあえず、毎回出店されている「空いろ」さんへ。
銀座で最中が有名な「ぎんざ空也」さんの系列店みたいです。
空いろさんは、見た目も可愛いし雰囲気が新しい和菓子なのですよね。
関西に店がないので催事では絶対に覗いてしまいます。
まずは、定番の「つき」のミルクティー味。
以前の催事でノーマルの味を食べたことがあるような気がするけど…。
ミルクティーと言えば、洋風の香り。
けど、餡の味しかしない…後味が紅茶?って感じでした笑
でも、クッキーのしっとりした食感は私の好みなのです♡
コンセプト的には洋と和の融合なのかな?
餡は、ノーマルな和素材の方が美味しいと思います。
そして、その場で調理されていたおはぎ。
つぶとこしの2種類でしたが、より好きなこしを購入。
これ、本当に美味しかったです♡
次に見かけたら複数買いたいくらい笑
小ぶりなのでペロッと食べれちゃうということもありますが、甘さ控えめでどんどん食べれちゃう。
東京へ行けばいつでも食べられるのかな?と思いましたが…
検索した結果、お彼岸のみの販売とか!
これは近くで催事で来てくれる時を狙うべきですね。