ザ・レイルキッチン チクゴに乗車し、お腹いっぱいになりましたが博多でラーメンを食べたい!という同行者の意見を聞きラーメンへ。
宿泊場所が天神でなく博多だったので博多周辺でラーメンのお店を探し、丸井へ。
多分、パルコのフードコートも同じ店だよね?
博多ラーメンも関西で食べることができますが、味が違う!
関西のラーメンは関西人に合わせてるのかしら??
豚骨だけど見た目よりさっぱり。
そして、麺が細い。
細くて固めなので私としてはそうめんっぽいなぁと思ってしまった💦
昔、観光バスで観光したときに博多ラーメンはみんな急いで屋台で食べるから麺は細く硬くなったと教えてもらいましたが、まさしくそんな感じ。
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宿泊場所が天神でなく博多だったので博多周辺でラーメンのお店を探し、丸井へ。
多分、パルコのフードコートも同じ店だよね?
博多ラーメンも関西で食べることができますが、味が違う!
関西のラーメンは関西人に合わせてるのかしら??
豚骨だけど見た目よりさっぱり。
そして、麺が細い。
細くて固めなので私としてはそうめんっぽいなぁと思ってしまった💦
昔、観光バスで観光したときに博多ラーメンはみんな急いで屋台で食べるから麺は細く硬くなったと教えてもらいましたが、まさしくそんな感じ。
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